Casablanca

🕌 Arquitectura Religiosa y Mezquita Hassan II

Casablanca está dominada por una de las maravillas arquitectónicas más impresionantes del mundo moderno, un testamento de la artesanía marroquí que desafía al océano Atlántico.

• Mezquita Hassan II: Más que una mezquita, es un monumento nacional. Construida parcialmente sobre el agua, su minarete de 210 metros (el más alto del templo de su tipo) está coronado por un láser que apunta hacia La Meca y es visible desde 30 kilómetros. Consejo privilegiado: Es una de las pocas mezquitas en Marruecos abierta a los no musulmanes. Las visitas guiadas son obligatorias para entrar y se realizan en varios idiomas (incluido español) a horas fijas (generalmente 9am, 10am, 11am, 2pm). No te pierdas la sala de abluciones en el sótano con sus fuentes de mármol en forma de loto ni el techo retráctil de la sala de oración masiva.
• Catedral del Sagrado Corazón (Cathedral Sacré-Cœur): Una impresionante estructura blanca Art Deco que ya no funciona como iglesia, sino como centro cultural. Su arquitectura neogótica con toques marroquíes es única. Sube a la torre para obtener vistas panorámicas de la ciudad (a menudo requiere una pequeña propina al guardia).
• Notre Dame de Lourdes: Famosa por sus espectaculares vidrieras modernistas que bañan el interior de hormigón en una luz caleidoscópica. Un contraste radical con la arquitectura tradicional de la ciudad.

🌊 Costa Atlántica y Cultura de Playa: La Corniche

La Corniche de Ain Diab es el patio de recreo de Casablanca, un paseo marítimo vibrante donde la ciudad viene a respirar, ver y ser vista.

• Ain Diab: El corazón de la vida nocturna y playera. Aquí encontrarás una sucesión de clubes de playa privados con piscinas de agua salada, esenciales ya que el océano Atlántico puede ser agitado para nadar. Lugares como Tahiti Beach Club o Miami Plage son instituciones locales desde los años 50.
• El Paseo Marítimo: Recientemente renovado, es perfecto para caminar al atardecer. Verás familias paseando, jóvenes jugando al fútbol en la arena y vendedores de nueces y globos. La vista de la Mezquita Hassan II desde aquí al atardecer es icónica.
• Morocco Mall: Al final de la Corniche, es uno de los centros comerciales más grandes de África. Incluso si no te gusta comprar, vale la pena por su acuario cilíndrico masivo que puedes atravesar en un ascensor de cristal.

🏰 Art Deco, Rick's Café y el encanto del Siglo XX

Olvídate de la medina medieval típica de otras ciudades marroquíes; la joya de Casablanca es su arquitectura colonial francesa y Mauresque de principios del siglo XX.

• Rick's Café: Sí, es una recreación turística basada en la película mitica, pero está ejecutada con tal elegancia y detalle que el cinismo se desvanece al entrar. Ubicado en una antigua mansión con patio, cuenta con un bar auténtico de los años 40, palmeras y, por supuesto, un pianista tocando "As Time Goes By". Importante: Reserva con semanas de antelación y respeta el código de vestimenta (sin pantalones cortos ni sandalias para hombres).
• Boulevard Mohammed V: Pasea por esta avenida para ver fachadas Art Deco y Art Nouveau desmoronándose pero hermosas. Busca el Cinema Rialto, una joya arquitectónica que aún proyecta películas, y la Oficina de Correos principal con sus mosaicos impresionantes.
• Place des Nations Unies: El punto de encuentro caótico donde la ciudad moderna choca con la antigua medina. La arquitectura aquí es una mezcla fascinante de estilos coloniales y modernos.
• Villa des Arts: Una hermosa villa Art Deco restaurada que alberga exposiciones de arte contemporáneo marroquí e internacional. Un oasis de calma y cultura en el centro de la ciudad.

🍲 Cocina Marroquí: Más allá del Couscous

Casablanca es la capital gastronómica de Marruecos, ofreciendo desde comida callejera humilde hasta alta cocina internacional.

• La Sqala: Ubicado en los bastiones de una fortaleza del siglo XVIII frente al puerto. Es famoso por sus desayunos marroquíes tradicionales y tajines en un jardín andaluz encantador. Perfecto para escapar del ruido de la ciudad.
• Restaurant du Port de Pêche: Para el marisco más fresco. Situado justo en el puerto, es ruidoso, auténtico y delicioso. Pide la fritura de pescado o las ostras de Oualidia.
• Marché Central: Para los aventureros. Compra pescado fresco en los puestos y llévalo a uno de los pequeños restaurantes cercanos donde te lo cocinarán a la parrilla por una pequeña tarifa. Es una experiencia visceral y puramente "Casaouia".
• Cultura del Café: Sentarse en un café con un "nouss-nouss" (mitad café, mitad leche) y ver pasar el mundo es el deporte nacional. Prueba el histórico Café de France para un ambiente clásico.

🎭 Patrimonio Cultural: Quartier Habous y Museos

Para buscar el alma tradicional en esta metrópolis moderna, dirígete al Quartier Habous.

• Quartier Habous (Nueva Medina): Construido por los franceses en los años 1920 para acomodar a los migrantes rurales, es una versión idealizada y más ordenada de una medina tradicional. Aquí encontrarás los mejores artesanos, librerías árabes y la famosa Pâtisserie Bennis (prueba sus cuernos de gacela).
• Mahkama du Pacha: Un edificio administrativo que parece un palacio real. Con sus 60 salas adornadas con madera tallada, estuco y mosaicos zellige, es una obra maestra. El acceso puede ser difícil ya que es un edificio gubernamental activo; a veces se permite la entrada con guías oficiales o durante eventos culturales.
• Museo del Judaísmo Marroquí: El único museo judío en el mundo árabe, dedicado a preservar la rica historia de la comunidad judía de Marruecos. Una visita fascinante y conmovedora que destaca la convivencia histórica.

🚇 Guía Práctica de Supervivencia en Casablanca

• Transporte: El Casa Tramway es moderno, limpio, seguro y barato; es la mejor forma de moverse por el centro y hacia la playa. Para distancias cortas, usa los "Petit Taxis" (de color rojo en Casablanca). Advertencia: Insiste siempre en que pongan el "compteur" (taxímetro). Si se niegan, busca otro o acuerda el precio antes de subir (pero el metro suele ser más barato).
• Seguridad: Casablanca tiene una reputación de ser más "ruda" que Marrakech o Fez. Es generalmente segura, pero ten cuidado con los carteristas en la Medina Antigua y el centro. Evita caminar solo por la playa de noche.
• Dinero y Propinas: El efectivo es el rey en los zocos y taxis. La propina ("baksheesh") es esperada; redondea hacia arriba en taxis y deja un 10% en restaurantes.
• Idioma: El francés es ampliamente hablado y sirve como lengua franca. El español es menos común que en el norte, pero en lugares turísticos te entenderán. Un "Bonjour" o "Salam Alaykum" abre muchas puertas.